뚜르드 프랑스 선수들은 어떻게 먹지?
여기서 눈여겨 볼 것은,
TDF 스테이지 이후에 첫 6시간 동안에 나누어서 kg당 1.1그램의 탄수화물 섭취를 하는데 이때, kg당 0.35그램의 단백질을 추가 섭취하고 있다는 것이다. 이는 근육내 글리코겐 합성에 도움이 된다고 하는 것이다.
요렇게 이야기 하면 저 위에 나온 수식대로 운동하고 매일 먹을려고 한다면 그건 NG.
왜냐하면, 그랜드 투어에서 선수들이 소비하는 칼로리는 훨씬 많기 때문이다. 꼭 소비 칼로리와 섭취 칼로리가 비례하는 것은 아니지만, 그래도 조정은 필요할 것이다.
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